飲食業の通販、テイクアウト、配達、物販など、業務展開について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
既存店でのテイクアウトの実施、通信販売の開始、店頭・通販においての物販の開発、システム化された配達業務を経験しております。
■話せること
飲食業の主軸であるイートインに加え、収益確保の柱をさらに増やすための戦略をアドバイスいたします。
テイクアウトや通販、配達業務を始める際の留意すべき点や具体的の方法、必ず直面する問題点などをお伝えいたします。

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氏名:開示前

飲食業界に33年おり、個人事業と法人の代表として事業を経営し通算22期目となります。
15年前より飲食店を中心としたコンサルタント業をしており、2021年よりコンサルタント業・ライター・講師を専業としております。近年は、人材不足への対策のためにDX化による省人化を進める経営者様へのサポートとデジタルツールの導入を支援しております。


職歴

株式会社 パディーズ

  • 代表取締役 2021/4 - 現在

社名非公開

  • 代表取締役 2014/2 - 2021/3

有限会社 アシエンダ

  • 代表取締役 2008/3 - 2014/1

社名非公開

  • 千葉県統括部長 1993/4 - 2001/2
  • エリアマネージャー 1990/4 - 1993/3

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謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

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