猫カフェの立ち上げ・事業モデル・オペレーション等について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
池袋の猫カフェにて、約7年間スタッフとして勤務。
開け締め・猫のお世話・接客・備品管理・イベント企画/運営など店舗運営を全般的に担当
その他、オーナーのもとで事業計画の検討に参画

■話せること
-猫カフェの起業フェーズ・アクションプラン・事業モデルなどの立ち上げに関するアドバイス
-事業者動向・規模化していくためのKSF・今後の見通し
-詳細な店舗オペレーション・必要な体制・スタッフに求められるケイパビリティ
など、立ち上げ~運営まで全般的にアドバイス可能です

■その他
店舗としての実績
-最盛期で猫14匹・スタッフ15名程度・来客200名/日程度の事業規模
-猫カフェTwitterフォロワー数全国2位
-バラエティ・ニュース・ドラマ撮影・ネット生配信などメディア露出多数

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

国内総合系ファームの戦略部門にて、電力・エネルギー業界の事業計画・市場調査業務の支援経験がございます。
・VPP、大規模蓄電池、産業用余剰電力活用等電力ビジネス関連
・脱炭素、排出量可視化算定
・SBT取得(特に、FLAG目標設定・土地セクター可視化、算定)
で幅広くお話し可能です。
平日10~24時頃でご対応いたします。


職歴

ライズ・コンサルティング・グループ

  • コンサルタント 2019/4 - 現在

猫カフェ

  • 2014/10 - 2020/2

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