食品微生物検査について話せます

■背景
臨床検査系の会社で、食品微生物検査事業を立ち上げました
その後、営業部門では食品企業様の検査室構築支援を行い、検査部門では検査責任者、最終的には食品検査事業をマネジメントしました
現在は、一般財団法人で食品微生物検査の指導、相談対応を行っています
微生物検査が専門で、臨床検査、食品検査、医薬品（局方）などのすべての分野に対応可能です

■話せること
食品微生物検査全般
公定法、自主検査法、簡易検査法、迅速検査法
特殊な試験プロトコールの作成
食品アレルギー検査
検査の精度管理、品質保証、バリデーション
食品微生物検査室の構築、ISO17025取得、BSL2対応検査室の構築
検査システム構築